Arroz con leche de chocolate con barquillos de galleta
Pasos a seguir
Paso 1
Calienta 1 litro de leche entera con canela en rama y piel de limón.
Paso 2
Cuando rompa a hervir añade el 200 gr. de arroz bomba previamente lavado.
Paso 3
Cuece a fuego muy lento durante 15 minutos removiendo.
Paso 4
Añade 130 g. de azúcar y cuece otros 10 minutos removiendo.
Paso 5
Retira el limón y la canela y añade 70 gr. de chocolate negro.
Paso 6
Cuando esté bien mezclado retira del fuego y deja enfriar.
Paso 7
Decora con nata, canela molida y barquillos de galleta.
Ingredientes
- Arroz Bomba Delicious DIA (200 gr).
- Leche entera Delicious DIA (1 L).
- Canela en rama (1 ud.)
- Piel de limón.
- Azúcar moreno Delicious DIA (130 gr).
- Chocolate negro con pepitas de cacao Delicious DIA (70 gr).
- Canela molida DIA (1 pzc).
- Nata para montar DIA
Alérgenos
lactosa
leche
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