Brochetas de pollo con salsa 5 pimientas
Pasos a seguir
Paso 1
Pica en dados 1 pechuga de pollo, 1/2 pimiento amarillo y verde y 1/3 de cebolla.
Paso 2
Ponlo en un bol y añade sal a la trufa, pimienta molida, jugo de limón y romero.
Paso 3
Añade 2 cdas. de aceite de oliva, mezcla bien y deja macerar 1 hora.
Paso 4
Inserta pollo, pimiento y cebolla alternativamente en las brochetas de palo.
Paso 5
En una parrilla engrasada asa las brochetas unos 5 minutos hasta que estén doradas.
Paso 6
Calienta la salsa a las 5 pimientas y sírvelas con las brochetas.
Ingredientes
- Pechuga de pollo (1 ud.)
- Sal marina a la trufa y aceitunas negras Delicious DIA
- Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Picual Delicious DIA
- Salsa 5 pimientas Delicious DIA
- Pimienta negra molida DIA
- Limón (1/2 ud.)
- Cebolla (1/3 ud.)
- Pimiento verde (1/2 ud.)
- Pimiento amarillo (1/2 ud.)
- Romero fresco.
Recetas relacionadas
Si con esta receta se te hace la boca agua, aquí hay unas cuantas que te van a encantar:
Tostas de setas con jamón, gambas y canónigos
9-11-2018
Elaboradas tostas de setas con gambas, jamón ibérico y canónigos.
Ver receta
Rollitos de salmón ahumado con mostaza antigua y parmesano
5-10-2018
Una tapa ideal para las visitas. Rollitos rellenos de salmón ahumado, lechuga, escamas de parmesano y mostaza a la antigua.
Ver receta
Milhojas de patata y salmón ahumado gratinado
3-05-2019
Delicioso milhojas de patata y salmón ahumado gratinado
Ver receta
Hummus de pimientos del piquillo con hojaldres de aceitunas negras
11-01-2019, 1 comentarios
Original y riquísimo hummus de garbanzos, con pimientos del piquillo acompañado de grissinis, minitostas de pasas y hojaldres de aceitunas negras.
Ver receta
Tostas de ventresca, cherrys, aceitunas y pimientos del piquillo
1-02-2019
Tostas de ventresca con tomate cherry sobre una cama de pimientos del piquillo.
Ver receta
Paté de aceitunas rellenas con queso azul
12-04-2019
Paté de aceitunas relleas con queso azul y anchoas con mini tostas de pasas
Ver receta
Cazuelitas de provolone con chorizo ibérico
6-07-2018
Cazuelitas de provolone, tomate y chorizo ibérico con un toque de orégano.
Ver receta
Frittata de espinacas y queso de cabra
26-10-2018
Deliciosa frittata de chorizo, pimientos y shitake sobre una base de queso de cabra.
Ver receta
Ajoblanco de melón con anchoas y grissinis
3-08-2018
Fresco y original ajoblanco con melón servido con anchoas y grissinis.
Ver receta