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HomeRecetasBrochetas de pollo con salsa 5 pimientas

Brochetas de pollo con salsa 5 pimientas

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Descripción

Deliciosas brochetas de pollo con salsa de 5 pimientas y un toque de sal a la trufa.

Consejo

Podemos hacer las brochetas con solomillo de cerdo que junto con las salsa de 5 pimientas tendrá un sabor increíble.

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  • Aceite oliva gourmet
  • Aperitivos gourmet
  • Más de 50 minutos
  • Receta para 2
  • Salsa 5 pimientas

Pasos a seguir

Paso 1

Pica en dados 1 pechuga de pollo, 1/2 pimiento amarillo y verde y 1/3 de cebolla.

Paso 2

Ponlo en un bol y añade sal a la trufa, pimienta molida, jugo de limón y romero.

Paso 3

Añade 2 cdas. de aceite de oliva, mezcla bien y deja macerar 1 hora.

Paso 4

Inserta pollo, pimiento y cebolla alternativamente en las brochetas de palo.

Paso 5

En una parrilla engrasada asa las brochetas unos 5 minutos hasta que estén doradas.

Paso 6

Calienta la salsa a las 5 pimientas y sírvelas con las brochetas.

Ingredientes

  • Pechuga de pollo (1 ud.)
  • Sal marina a la trufa y aceitunas negras Delicious DIA
  • Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Picual Delicious DIA
  • Salsa 5 pimientas Delicious DIA
  • Pimienta negra molida DIA
  • Limón (1/2 ud.)
  • Cebolla (1/3 ud.)
  • Pimiento verde (1/2 ud.)
  • Pimiento amarillo (1/2 ud.)
  • Romero fresco.

  • Aceite oliva gourmet
  • Aperitivos gourmet
  • Más de 50 minutos
  • Receta para 2
  • Salsa 5 pimientas

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