Crepes con crema de cacao y castañas en almíbar
Pasos a seguir
Paso 1
Bate 2 huevos y mezcla con 250 ml. de leche entera y 125 g. de harina.
Paso 2
Añade una pizca de sal, 1 cda. de mantequilla derretida y otra de vainilla. Refrigera.
Paso 3
Añade un cacillo de masa a una sartén engrasada y cocina por ambos lados.
Paso 4
Unta cada crepe con crema de cacao y avellanas.
Paso 5
Añade unas castañas en almíbar picadas y pliega la crepe en cuartos.
Paso 6
Espolvorea por encima azúcar glass y chocolate negro troceado.
Ingredientes
Harina DIA (125 gr.)
Leche (250 ml.)
Huevos frescos (2 uds.)
Vainilla natural (1 cda.)
Mantequilla (25 gr.)
Castañas en almibar Delicious DIA
Crema de cacao con trocitos de avellana Delicious DIA
Chocolate negro 72% origen Ecuador Delicious DIA
Alérgenos
avellanas
huevos 
leche-y-derivados 
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