Ensalada de pimientos piquillo, huevo y bonito del norte
Pasos a seguir
Paso 1
Trocea 210 g. de pimientos del piquillo y un huevo cocido.
Paso 2
Trocea 120 g. de bonito del norte en aceite y mezcla todo.
Paso 3
Maja 1 ajo con sal a la trufa, aceite de oliva, vinagre, comino y orégano.
Paso 4
Añade el majado a la ensalada y mezcla todo bien.
Paso 5
Sirve la ensalada en un plato junto a minitostas con pasas.
Ingredientes
- Pimientos del piquillo I.G.P. Lodosa Delicious DIA (210 g.)
- Bombones Frutos de Mar Delicious DIA (120 g.)
- Sal marina a la trufa y aceitunas negras Delicious DIA
- Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Picual Delicious DIA
- Mini tostas con pasas Delicious DIA
- Huevos camperos (1 ud.)
- Ajo morado (1 ud.)
- Vinagre
- Cominos molidos
Alérgenos
frutos-de-cascara 
huevo
pescado 
Recetas relacionadas
Si con esta receta se te hace la boca agua, aquí hay unas cuantas que te van a encantar:
Tostas de paté de mejillones y melva con perlas de mar
4-12-2017, 5 comentarios
Mini tostas de hojaldre con paté de mejillones y melva con perlas de salmón y perlas de mar.
Ver receta
Ensalada de jamón de pato, naranja y vinagreta balsámica de trufa
21-09-2018
Fresca ensalada de hojas variadas con jamón de pato, gajos de naranja, frutos secos, lascas de parmesano y vinagreta balsámica de trufa.
Ver receta
Ensalada de pasta caserecce, atún, aceitunas y hierbabuena
7-06-2019
Deliciosa ensalada de pasta caserecce, atún, aceitunas y hierbabuena
Ver receta
Ensalada de jamón de cebo, queso de cabra y vinagreta de mermelada de higos
18-06-2018
Ensalada de brotes con jamón de cebo, queso de cabra al pimentón, frutos secos y vinagreta balsámica de mermelada de higos.
Ver receta
Ensalada gourmet con vinagreta balsámica
1-12-2017, 8 comentarios
Ensalada de brotes con jamón, salmón y queso de oveja con vinagreta balsámica de frambuesas.
Ver receta
Ensalada de fresones y mojama de atún
15-03-2019
Deliciosa ensalada de fresones con mojama de atún y un toque de vinagreta balsámica de miel y mostaza.
Ver receta
Ensalada César con parmesano y croutons de ajo y cebolla
18-01-2019
Deliciosa ensalada César con croutons de ajo y cebolla y un toque de parmesano
Ver receta