Ensalada de pimientos piquillo, huevo y bonito del norte
Pasos a seguir
Paso 1
Trocea 210 g. de pimientos del piquillo y un huevo cocido.
Paso 2
Trocea 120 g. de bonito del norte en aceite y mezcla todo.
Paso 3
Maja 1 ajo con sal a la trufa, aceite de oliva, vinagre, comino y orégano.
Paso 4
Añade el majado a la ensalada y mezcla todo bien.
Paso 5
Sirve la ensalada en un plato junto a minitostas con pasas.
Ingredientes
- Pimientos del piquillo I.G.P. Lodosa Delicious DIA (210 g.)
- Bombones Frutos de Mar Delicious DIA (120 g.)
- Sal marina a la trufa y aceitunas negras Delicious DIA
- Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Picual Delicious DIA
- Mini tostas con pasas Delicious DIA
- Huevos camperos (1 ud.)
- Ajo morado (1 ud.)
- Vinagre
- Cominos molidos
Alérgenos
frutos-de-cascara
huevo
pescado
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