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HomeRecetasFlan de chocolate con almendras caramelizadas

Flan de chocolate con almendras caramelizadas

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Descripción

Delicioso flan de chocolate con almendras caramelizadas.

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  • Dulces gourmet
  • Más de 50 minutos
  • Postres gourmet
  • Receta para 6

Pasos a seguir

Paso 1

Pon 600 ml. de leche con 200g. de chocolate con leche con almendras caramelizadas.

Paso 2

Pon 1  cdita. de vainilla y calienta hasta disolver el chocolate. Deja entibiar.

Paso 3

Bate 6 huevos con 150 g. de azúcar moreno.

Paso 4

Añade la leche tibia sobre los huevos y mezcla bien.

Paso 5

Pon caramelo líquido en la base de las flaneras y vierte la mezcla.

Paso 6 

Cúbrelos con el papel de aluminio y hornea al baño maría 50 min. a 170ºC. Refrigera 4 horas.

Paso 7

Ralla chocolate negro con naranja confitada y sirve con barquillos de chocolate.

 

Ingredientes

  • Leche UHT Entera Delicious (600 ml.)
  • Chocolate con leche con almendras caramelizadas con un toque de sal Delicious DIA (200 g.)
  • Barquillo cubierto de chocolate negro Delicious DIA
  • Chocolate negro con naranja confitada Delicious DIA
  • Vainilla líquida (1 cdita)
  • Azúcar moreno de caña integral. (150 g.)
  • Huevos frescos LA RECETA huevos frescos categoria A clase M estuche 12 uds (6 ud.)
  • Caramelo líquido.

Alérgenos

almendra

huevos

lactosa

leche

leche-y-derivados

  • Dulces gourmet
  • Más de 50 minutos
  • Postres gourmet
  • Receta para 6

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