Natillas de frutos secos con almendras chocolateadas
Pasos a seguir
Paso 1
Pon 500 ml. de leche entera a calentar con un palito de canela.
Paso 2
Añade 110 g. de azúcar moreno y cuando vaya a hervir retira del fuego.
Paso 3
Mezcla 3 yemas de huevo con 2 cucharadas de almidón de maíz.
Paso 4
Cuela la leche tibia sobre las yemas y mezcla bien.
Paso 5
Tritura 50 g. de almendras y 50 g. de avellanas y añádelas a la mezcla.
Paso 6
Pon la crema a calentar removiendo hasta que espese. Deja enfriar 2 horas en platos.
Paso 7
Pica unas almendras cubiertas de chocolate y decora con ellas las natillas.
Ingredientes
- Almendras cubiertas de chocolate con leche Delicious DIA
- Almendras cubiertas de chocolate negro Delicious DIA
- Avellana de Reus Delicious DIA (50 gr.)
- Leche semidesnatada DIA (500 ml.)
- Huevos frescos (3 uds.)
- Canela (1 ud.)
- Maicena (2 cdas.)
- Azúcar moreno Delicious DIA (100 gr.)
Alérgenos
almendras
avellanas
frutos-de-cascara 
huevos 
leche-y-derivados 
Recetas relacionadas
Si con esta receta se te hace la boca agua, aquí hay unas cuantas que te van a encantar:
Natillas de chocolate con barquillo y pétalos de chocolate con caramelo y sal
4-01-2019
Deliciosas y cremosas natillas caseras de chocolate negro con barquillos troceados y pétalos de chocolate con caramelo y sal.
Ver receta
Torrijas con miel de eucalipto
22-02-2019
Deliciosas torrijas con frambuesas y un toque de miel de eucalipto.
Ver receta
Flan de chocolate con almendras caramelizadas
17-05-2019
Delicioso flan de chocolate con almendras caramelizadas.
Ver receta
Panna cotta de vainilla con piña
12-10-2018
Delicioso y elegante postre italiano de nata cocida y gelatina de piña.
Ver receta
Tiramisú de limón y lazos de hojaldre con chocolate
29-06-2018
Tiramisú de limón con queso mascarpone y lacitos de hojaldre con chocolate y un toque de café de Etiopía.
Ver receta
Vasitos de crema de mascarpone con toffee
1-03-2019
Delicioso postre de mascarpone con lacitos de hojaldre y toque de toffee
Ver receta
Crepes con crema de cacao y castañas en almíbar
7-09-2018
Crepes dulces rellenos de crema de cacao y castañas en almíbar, cubierto de azúcar glass y chocolate negro con pepitas caramelizadas.
Ver receta
Vasitos de tarta de queso y mermelada de arándanos
12-12-2017, 2 comentarios
Vasitos de deliciosa tarta de queso con aroma a limón con base de lacitos de hojaldre y miel y mermelada de arándanos.
Ver receta
Bizcocho de té verde matcha con glaseado de yogur
24-05-2019
Delicioso bizcocho de té verde matcha con glaseado de yogur
Ver receta