Pasta casarecce a la puttanesca
Pasos a seguir
Paso 1
En una cucharada de aceite sofríe 2 ajos, 1 guindilla y 75 gr. de bacon en tiras.
Paso 2
Lamina 4 aceitunas rellenas de cebollita y 8 aceitunas negras. Sofríelas.
Paso 3
Añade 3 filetes de anchoa picados y sofríe un minuto.
Paso 4
Pon salsa de tomate, sal, pimienta y orégano. Cocina 5 minutos.
Paso 5
Cuece 200 gr. de pasta casarecce con laurel y sal marina con trufa y aceitunas.
Paso 6
Añade la salsa a la pasta y ralla queso Grana Padano por encima.
Ingredientes
- Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Picual Delicious DIA
- Aceituna Gordal rellena de cebollita Delicious DIA (4 uds.)
- Ajo morado (2 uds.)
- Guindilla (1 ud.)
- Bacon laminado (75 gr.)
- Aceitunas negras DIA (8 uds.)
- Filetes de anchoa del Cantábrico en Aceite de Oliva Delicious DIA (3 uds.)
- Pasta Casarecce Delicious DIA
- Salsa de tomate DIA
- Sal marina a la trufa y aceitunas negras Delicious DIA
- Pimienta negra molida DIA
- Queso Grana Padano Delicious DIA
- Orégano
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