Salteado de habitas baby, alcachofas y chipirones
Pasos a seguir
Paso 1
Escurre el aceite de un tarro de habitas y sofríe 1 cebolla y 3 ajos picados.
Paso 2
Añade sal de trufa y pimienta. Sofríe 5 minutos hasta pochar.
Paso 3
Corta en cuartos 6 corazones de alcachofa y sofríe 3 minutos.
Paso 4
Añade 300 gr. de habitas baby escurridas de aceite. Mezcla bien.
Paso 5
Pon 150 gr. de chipirones rellenos laminados y sal. Sofríe 5 minutos.
Ingredientes
Alérgenos
crustaceos 
Recetas relacionadas
Si con esta receta se te hace la boca agua, aquí hay unas cuantas que te van a encantar:
Salsa tártara con anchoas y grissini
5-04-2019
Deliciosa salsa tártara con mostaza antigua, anchoas y crujientes grissinis.
Ver receta
Medallones de solomillo al Pedro Ximénez con ciruelas
21-12-2018
Deliciosa receta de solomillo de cerdo con salsa Pedro Ximénez, con ciruelas pasas y sal del Himalaya.
Ver receta
Tostas de paté de atún y queso de cabra caramelizada
30-11-2018
Ricas y sencillas tostas de aceitunas negras y pasas acompañadas de paté de atún y anchoas con queso de cabra caramelizado y mermelada de higo.
Ver receta
Habitas baby con alcachofas, jamón y huevos de codorniz
31-08-2018
Tradicional plato andaluz a base de habitas baby con alcachofas y jamón de cebo, servido con huevos de codorniz.
Ver receta
Garbanzos con langostinos
15-02-2019
Deliciosos y nutritivos garbanzos con langostinos y un toque de pimentón
Ver receta
Salmorejo de naranja con ventresca de bonito y aceitunas
26-07-2019
Delicioso salmorejo de naranja con ventresca de bonito y aceitunas
Ver receta
Focaccia de aceitunas y longaniza de payés
29-03-2019
Deliciosa focaccia de aceitunas con longaniza de Payés.
Ver receta
Pastel de surimi, cabracho y langostinos
31-05-2019
Delicioso pastel de surimi, cabracho y langostinos
Ver receta
Ensaladilla rusa con langostinos y bonito del norte
19-07-2019
Deliciosa ensaladilla rusa con langostinos y bonito del norte
Ver receta